A Química e o Corpo Humano

7 Julho 2017- Clementina Lona Costa

Violeta que desaparece

MATERIAIS NECESSÁRIOS

·         Água,

·         Vinagre incolor,

·         Água oxigenada 10 volumes,

·         Permanganato de potássio,

·          Três copos,

·         Proveta 50 mL.

Procedimento

Dissolva o comprimido de permanganato de potássio em 40 mL de água, coloque 20 mL de vinagre incolor em um copo e 20 mL de água oxigenada 10 volumes em outro copo. Adicione o vinagre na solução de permanganato de potássio em seguida a água oxigenada.

Explicação

O que ocorre é que o permanganato de potássio, violeta, reage com o vinagre e com a água oxigenada, formando o íon manganês, que é transparente.

A solução de água com permanganato é misturada primeiro com a água oxigenada, formando dióxido de manganês, que é marrom.

Primeira reação:

2MnO₄^- + 5H₂O₂ + 6H⁺ à 2Mn²⁺ + 5O_2(gás) + 8H₂O

Segunda reação

2MnO₄^- + 3 H₂O₂ à 2MnO₂ + 3O₂ + 2OH^- + 2H₂O

 

Experiência com flúor: ovos e dentes

MATERIAIS NECESSÁRIOS

·         Vinagre,

·         2 ovos,

·         2 béqueres,

·         Pasta de dente.

Procedimento

Em um béquer colocamos um ovo sem proteção da pasta de dente, com aproximadamente 50 mL de vinagre. A casca do ovo tem o intuito de imitar os dentes que não são escovados.

No outro béquer colocamos um ovo coberto com a pasta de dente com flúor, com aproximadamente 50 mL de vinagre. A casca do ovo tem o intuito de imitar os dentes que são escovados.

Explicação

A casca de ovo é constituída por carbonato de cálcio (CaCO3) e o vinagre (H₃CCOOH) é uma solução aquosa de ácido acético, quando se coloca o ovo em contato com o vinagre, observa-se a produção de gás carbônico.

Reação:

CaCO_3(s) + 2 CH₃COOH_(aq) → Ca(CH₃COO)_2(aq) + H₂O_(l) + CO_2(g)

Dinâmica elementos no corpo humano

Em cartolina foi confeccionada uma representação de uma pessoa e seus principais órgãos internos, bem como, partes do corpo humano onde os elementos químicos realizam suas principais funções, nestas partes foram feitas flechas e colocados espaços vagos para que os elementos fossem colados em seus respectivos lugares. Após explanação do conteúdo a respeito dos elementos presentes no corpo humano, o cartaz foi colado no quadro e divididos os grupos conforme a organização dos alunos em fila. Uma dica sobre o elemento em questão era dada e o primeiro que soubesse qual elemento era levantava a mão, falava o elemento e se a resposta fosse acertada o aluno se dirigia até o cartaz e colava o elemento no local em que o mesmo estaria presente em concordância com a dica exposta.

1- Elemento essencial para a nossa respiração. R: O

2-Compõe as principais cadeias das moléculas orgânicas: lipídios, carboidratos e proteínas. R: C

3-Constituição da água que é essencial para o nosso corpo: H

4-Componente de todas as proteínas e ácidos nucleicos DNA e RNA. R: N

5-Contribui para a rigidez de ossos e dentes, fica na membrana e “decide” o que entra nos ossos e o que sai deles. R: Ca

6-Melhora a digestão e excreção. R: P

7-Responsável pela contração muscular principalmente do coração. R: K

8-Formação de ossos cabelos, unha e pele. R: S

9-Juntamente com o hidrogênio é secretado pela mucosa gástrica dando a acidez necessária para a digestão no estômago e ativação de enzimas. R: Cl

10-E assim como o potássio conduz impulsos nervosos. R: Na

11-Forma os hormônios da glândula da tireóide. R: I

12-Atua principalmente na formação da hemoglobina do sangue. R: Fe

13-Mais da metade é armazenado nos ossos e o restante distribuído entre os músculos. R: Mg

14-Atua na síntese das proteínas, no olfato, no paladar. R: Zn

15-Outra função importante é que o cobalto regula o sistema nervoso parassimpático. R: Co

16-Responsável pela pigmentação do cabelo e pele        . R: Cu

17-Ele é absorvido em toda extensão do intestino delgado. R: Mn

18-Está distribuído por todos os tecidos do organismo, mas é no fígado que está mais concentrado. R: Mo

19-Previne também a dilatação das veias. R: F

20-A presença de cromo normaliza a quantidade dos lipídeos sanguíneos. R: Cr

21-A tireoide também funciona melhor com a ajuda do R: Se

Dinâmica: jogo da memória

Objetivo da dinâmica: saberem apontar as definições com suas respectivas imagens.

Matérias: jogo da memória

Procedimento: divididos em grupos os alunos, os bolsistas vão colocar as cartas na mesa, então os alunos com base no assunto explicado na aula, identifique a sua definição e a imagem correspondente, o jogo terá 24 peças, dispostas em 12 pares.

Após a identificação e durante o jogo será perguntado para os alunos qual é a função do componente e o que acontece no organismo. Após a resposta do mesmo o acadêmico vai complementar a explicação, se o bolsista notar a necessidade, mostrando a importância na vida.